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Salut !
Si on essaye de définir simplement, un système désigne la partie de l'univers que l'on isole pour l'étude et l'analyse. On le définit par rapport à une frontière qui le sépare de son environnement.
Par exemple, tu peux penser à une réaction qui se passe dans un contenant. Ton système est alors le contenant et tout ce qu'il contient et ton environnement est l'extérieur du contenant !
J'espère que cela ait pu t'aider et si tu as d'autres questions, n'hésite pas !
Bonne soirée !