pourquoi quand on met de l'eau et de l'huile l'huile reste en haut c'est quoi la raison???🤔🤔🤨🙄😯
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Answer (1)
Salut !
Tu as deux concepts à prendre en compte dans ce phénomène. Lorsque deux substances ne peuvent pas se mélanger du tout, on dit qu'elles sont non miscibles
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La phase comprenant l’eau (phase aqueuse) n’a pas les mêmes propriétés que la phase huileuse. De plus, l’huile a une plus petite masse volumique que l’eau, ce pourquoi elle flotte sur l’eau.
J'espère que cela ait pu t'aider et si tu as d'autres questions, n'hésite pas !
Bonne soirée !
Tu as deux concepts à prendre en compte dans ce phénomène. Lorsque deux substances ne peuvent pas se mélanger du tout, on dit qu'elles sont non miscibles
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La phase comprenant l’eau (phase aqueuse) n’a pas les mêmes propriétés que la phase huileuse. De plus, l’huile a une plus petite masse volumique que l’eau, ce pourquoi elle flotte sur l’eau.
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Bonne soirée !