Bonjour Maria !
Merci pour ta question. :)
Souvent, la consonne est doublée lorsqu'elle précède une voyelle accentuée, c'est-à-dire une voyelle qui est prononcée plus fortement.
Cependant, il y a plusieurs exceptions à la règle, je t'invite donc à toujours vérifier l'orthographe d'un mot dans un dictionnaire !
N'hésite pas à nous réécrire si tu as d'autres questions.
Océane :)