Allo Mangoustecalme3702!
Normalement la distillation est une technique de séparation des mélanges utilisée pour séparer les constituants d'un mélange homogène liquide ou d'un mélange hétérogène comportant au moins une phase liquide.
Donc théoriquement, oui il est possible de séparer un liquide contenant du sel. Toutefois, cette technique pourrait endommager ton soluté solide (soit le sel) s'il est trop chauffé. Si on désire réellement conserver le soluté, alors l'évaporation (même si elle une technique qui requiert plus de temps) pourrait être plus efficace!
Voilà! N'hésite pas si tu as d'autres questions et reviens nous voir!