La Zone d’entraide est en travaux.

Salut alloprof ,
Cette question si dessous est sur l’osmos et la diffusion.

LORSQU’UN PIED DE CÉLERI DEMEURE LONGTEMPS AU RÉFRIGÉRATEUR, Il S’AMOLLIT. POUR QU’IL REDEVIENNE FERME ET CROQUANT, IL SUFFIT DE LE FAIRE TREMPER QUELQUES HEURES DANS DE L’EAU FROIDE. POURQUOI?
pouvez-vous maider svp merciiii