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Chimie
Secondaire 5 • 2 mai 2021
Bonjour, est-ce qu'il existe une équation d'ionisation comme HA ⇌ H + A pour l'acide citrique C6H8O7?
Merci beaucoup!

Explication (1)

Explication d’élève
2 mai 2021
Bonjour,
Lors d'une étape d'ionisation d'un acide qui contient plusieurs ions H+, on détermine une équation différente à chaque proton perdu, comme la perte de chaque proton n'a pas la même probabilité et ne nécessite pas la même énergie d'ionisation.
Pour déterminer la formule d'ionisation de l'acide citrique, la base conjuguée (A-) devient alors l'acide (ici l'acide citrique) où un proton a été retiré.
Je t'invite à consulter la fiche suivante qui aborde l'ionisation des acides et leur forme:
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Éveline :)