Secondaire 4 • 1m
Bonjour, dans mon exemple ça dit que la pomme est une source d'énergie chimique. Je pense que ça a rapport avec la digestion, mais comment la digestion c'est chimique?
L'énergie chimique n'est pas engagée dans les liaisons de molécules? Si oui, alors où est la liaison de molécule dans la digestion.
Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
Bonjour BaryumRose9419, merci pour ta question !
Tu as déjà compris l'essentiel ! Effectivement l'énergie chimique vient des liaisons à l'intérieur des molécules.
La digestion est une série de plusieurs processus à la fois physique et chimique. Dans le cas de l'estomac, le suc gastrique est un acide très fort qui va décomposer les molécules et donc défaire certaines de ses liaisons, ce qui va dégager de l'énergie.
Le glucose est une molécule qui est utilisé par les cellules du corps pour produire de l'énergie nécessaire au fonctionnement de la cellule. C'est en décomposant le glucose qu'on obtient cette quantité d'énergie, c'est donc là encore un exemple d'énergie sous forme chimique.
Voilà notre fiche sur les processus digestifs si tu veux en savoir plus : https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/les-processus-digestifs-s1256
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