Zone d’entraide

CadmiumMirifique6742

Bonjour,

Je ne comprend pas pourquoi dans le baromètre de Torricelli, c'est le mercure qui est utilisé. Pourquoi pas de l'eau par exemple?

AigleTenace3874

Bonjour Cadmium Mirifique,

Merci de faire appel à nos services.

On utilise le mercure plutôt que l’eau parce que :

Sa densité (13,6 g/mL) est beaucoup plus élevée que celle de l'eau (1,0 g/mL), donc il est plus lourd, ce qui nous permet de l'utiliser dans un tube d'environ 76 cm pour la pression atmosphérique normale (1 atm.). Si on choisissait l'eau pour la colonne de liquide, il nous faudrait un tube qui puisse mesurer plus de 10 mètres, ce qui n'est pas pratique du tout.
Le mercure ne s’évapore presque pas, donc le vide au sommet du tube reste stable. Si on utilisait de l’eau, elle s’évaporerait trop vite, ce qui fausserait les mesures.
L’eau a aussi tendance à coller au verre et à former des bulles, ce qui nuit à la précision des mesures. Ce n'est pas du tout le cas pour le mercure.

Voici une fiche à ce sujet si tu veux en savoir davantage :

N'hésite pas à nous écrire si tu as d'autres questions ! :D

Louis-Philippe B

Merci pour ta question!

On utilise le mercure car il est très versatile et utile par ses propriétés :

• Il fond à environ -38 °C, beaucoup moins que l'eau. Il peut donc représenter des températures très basses.

• Il s'évapore à plus de 350 °C, beaucoup plus que l'eau. Il peut donc représenter des températures très élevées.

• Il se dilate juste assez avec la température pour pouvoir être utilisé dans un thermomètre d'une taille convenable.

• Finalement, le mercure ne colle pas sur les parois de verre du thermomètre, assurant une lecture fiable et constante.

N'hésite pas si tu as d'autres questions!

Explications (2)