Secondaire 1 • 30j
C'est quoi la différance entre l'émulsion et les coloïdes?
Merci.
C'est quoi la différance entre l'émulsion et les coloïdes?
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Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
Bonjour,
Merci d'utiliser la zone d'entraide.
Tout d'abord, les colloïdes sont des substances opaques dans laquelle on ne distingue qu’une seule phase. À l’œil nu, nous croyons qu’elles sont homogènes, mais, après un certain temps de repos, il est possible de distinguer les différents constituants faisant en sorte que le mélange devient homogène. Le sang est un bon exemple de colloïde.
Une émulsion est un mélange hétérogène de deux substances liquides non miscibles, l'une étant dispersée sous forme de petites gouttelettes dans l'autre. Par exemple, un mélange d'huile et d'eau est une émulsion.
Cette fiche pourra t'aider à en savoir davantage:
J'espère t'avoir aidé!
Bonne journée,
Karen
La différence, c’est que l’émulsion, c’est deux liquides qui restent mélangés grâce à un médiateur, alors que le colloïde, ce sont des petites particules en suspension dans un liquide, solide ou gaz. En clair : émulsion = mélange de liquides, colloïde = particules qui flottent sans tomber.
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