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Zone d’entraide

Question de l’élève

Secondaire 3 • 1m

Comment détermine-t-on l’apport en nutriment (en grammes et en % de valeur quotidienne) d’une quantité donnée d’un aliment consommé à partir de son tableau de valeur nutritive.

Sciences
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Explications (1)

  • Explication d'Alloprof

    Explication d'Alloprof

    Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.

    Options
    Équipe Alloprof • 1m

    Bonjour GeaiRouge,

    Merci pour ta question!

    Normalement, en haut du tableau de valeur nutritive est indiquée la portion qui correspond aux valeurs affichées. À l'aide d'une simple règle de proportion, tu peux donc déterminer l'apport en nutriments d'une certaine quantité de l'aliment!

    N'hésite pas si tu as encore besoin d'aide:)

    Kylan

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