Secondary III • 1yr.
Bonjour!
J'ai une présentation en sciences sur l'alimentation. Le concept que j'ai reçu est l'hydrate de carbone. Cependant, je ne suis pas capable de différencier l'hydrate de carbone et le glucide. Ces deux termes désignent-ils la même chose ?
Merci d'avance !
Explanation from Alloprof
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Bonjour PapillonEnthousiaste8094,
Merci beaucoup pour ta question! Tout d’abord, il faut savoir que les glucides sont les constituants alimentaires qui correspondent aux sucres. Selon mes recherches, l’hydrate de carbone est un synonyme de glucide. Ces deux termes signifient donc la même chose. Voici une fiche qui pourrait t’aider :
J’espère avoir répondu à ta question. N’hésite pas à nous réécrire si des questions persistent!