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Help Zone

Student Question

Secondary I • 1yr.

Bonjour,je voulais savoir pourquoi l eau ne se mélange pas avec l huile

Chimie
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Explanations (3)

  • Explanation from Alloprof

    Explanation from Alloprof

    This Explanation was submitted by a member of the Alloprof team.

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    Team Alloprof • 1yr.

    Salut !

    Les mélanges et les solutions peuvent se faire en fonction de leurs propriétés chimiques et de leurs structures moléculaires. Il s'agit de concepts plus complexe que le secondaire, mais l'eau est une molécule polaire tandis que l'huile est composé de molécules non polaire. Et c'est ce manque d'interaction qui empêche la miscibilité.

    Si tu as d'autres questions, n'hésite pas !

    Bonne soirée !

  • Options
    Secondary II • 1yr.

    Bonjour CoccinelleNoble3365,

    Pour ta question " pourquoi l eau ne se mélange pas avec l huile" C'est parce que l'huile est plus légère que l'eau. C'est juste pour ça.

    Voici une vidéo qui pourrait peut-être t'être utile


  • Explanation from a Help Zone Pro Explanation from a Pro

    Explanation from a Help Zone Pro

    This Explanation is reliable because it was submitted by someone Alloprof has identified as trustworthy.

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    Help Zone Pro • 1yr.

    Bonjour CoccinelleNoble3365

    Merci d’utiliser la zone d’entraide pour te venir en aide.

    L’eau ne se mélange pas avec l’huile, car ils n’ont pas les mêmes propriétés, l’huile a une plus petite masse volumique que l’eau. C’est pourquoi elle flotte sur l’eau. L’eau et l’huile sont donc des liquides non-miscibles.

    Tu peux utiliser cette fiche d’Alloprof pour plus d'informations.

    https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/les-melanges-s1044 

    N’hésite surtout pas à revenir nous voir si tu as des questions,

    Bon travail,

    BismuthAlpha4329

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