Secondaire 3 • 3a
Bonjour,
j'aimerais comprendre pourquoi l'eau distillée avec des glaçons et du sel va atteindre son point d'ébullition plus vite que simplement de l'eau distillée avec les glaçons.
Merci!
Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
Salut !
En fait il y a deux propriétés à tenir compte dans cette situation. Il s'agit de l'effet du sel sur les glaçon et celui sur l'eau.
Le sel augmente la température d'ébullition. Cependant et dépendamment de la manière de procéder de la chauffe, le sel change aussi la température de fusion de la glace.
Je te laisse compléter l'exercice et si tu as d'autres questions, n'hésite pas !
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