Secondaire 3 • 3a
Bonsoir, est ce que une personne pourrait m'aider et calculer la valeur énergétique svp !!
Bonsoir, est ce que une personne pourrait m'aider et calculer la valeur énergétique svp !!
Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
Merci pour ta question!
Il faut trouver la masse totale de chaque groupe alimentaire, puis la multiplier par sa valeur énergétique :
$$ énergie=masse_1•kJ/g+masse_2•kJ/g+... $$
N'oublie pas que les différents groupes alimentaires ont les valeurs énergétiques suivantes :
Glucides : 17 kJ/g
Lipides : 37 kJ/g
Protéines : 17 kJ/g
Ainsi, tu peux trouver la masse de chaque groupe alimentaire dans le repas de Marc et calculer leur valeur énergétique grâce à ces valeurs.
Cette fiche du site d'Alloprof explique les aliments et les besoins énergétiques en plus grand détail :
N'hésite pas si tu as d'autres questions!
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