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Question de l’élève

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avatarFranciumTranquille1508
Secondaire 3 • 3a

Comment trouver l'amidon dans la valeur nutritive d'un aliment?

Sciences
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Explications (1)

  • Explication d'Alloprof

    Explication d'Alloprof

    Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.

    Options
      avatarRamzi Zteacher check
      Équipe Alloprof • 3a

      Salut !

      L'amidon est un glucide. Malheureusement, les fiches de valeurs nutritives ne présentent pas les différents types de sucre ou glucide. Toutefois, la nature de l'aliment peut t'en donner une certaine indication :


      https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/les-aliments-et-les-besoins-energetiques-s1261


      Si tu as d'autres questions, n'hésite pas !

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