Secondaire 2 • 3a
le mélange d’un jus bleu et d’un jus jaune est une transformation physique ou chimique .des gens disent que c’est physique et d'autre disent que c'est chimique je ne comprends pas malgré les explications sur allo prof.
merci.
Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
Bonjour CrocodileIncomparable,
Tout dépend de ce qui se passe dans le verre! Normalement, ce serait simplement un changement physique (les deux jus ne font que se mélanger). En effet, ici, le changement de couleur n'est pas dû à un changement de conformation moléculaire, mais plutôt au mélange de deux substances colorées (comme si tu mélangeais de la peinture, par exemple).
Si cependant les deux liquides interagissaient ensemble (comme par exemple en mélangeant du lait et du jus de citron) pour changer de conformation moléculaire, il s'agirait d'un changement chimique.
Tu peux consulter ces fiches au besoin:
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Kylan
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