L'évaporation est un processus de séparation passif avec lequel on peut séparer un mélange homogène constitué d'un liquide et d'un soluté solide. L'évaporation consiste à récupérer le soluté solide en laissant le solvant liquide s'évaporer par l'action de la chaleur ambiante.
La distillation est un processus de séparation actif par lequel on sépare un mélange homogène en profitant du fait que les substances qui constituent le mélange ont des températures d'ébullition différentes.
Cette fiche du site d'Alloprof explique les techniques de séparation des mélanges :
Explication d'Alloprof
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L'évaporation est un processus de séparation passif avec lequel on peut séparer un mélange homogène constitué d'un liquide et d'un soluté solide. L'évaporation consiste à récupérer le soluté solide en laissant le solvant liquide s'évaporer par l'action de la chaleur ambiante.
La distillation est un processus de séparation actif par lequel on sépare un mélange homogène en profitant du fait que les substances qui constituent le mélange ont des températures d'ébullition différentes.
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