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Zone d’entraide

Question de l’élève

Secondaire 3 • 2a

Bonjour,

Ma question est sur la table de valeur nutritive.

La question est la suivante …

Les tableaux de valeur nutritive ne tiennent pas compte de la présence d'un type d'aliment, alors que ce dernier est presque toujours présent dans la matière. De quel type d'aliment s'agit-il?

Et deuxième question sur le même sujet …

Certaines entrées dans le tableaux de valeur nutritive sont des sous-entrées d'un même type d'aliments. Sachant qu'il existe six types d'aliments et que l'eau est l'un d'eux énuméré les autre types d'aliment?

Merci pour votre aide! :)

Sciences
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Explications (1)

  • Explication d'Alloprof

    Explication d'Alloprof

    Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.

    Options
    Équipe Alloprof • 2a

    Salut :D

    Le type d'aliment qui est généralement omis dans les tableaux de valeur nutritive est l'eau. L'eau se trouve naturellement dans de nombreux aliments, mais elle n'est pas toujours répertoriée, parce qu'elle n'apporte pas de calories ni de nutriments essentiels comme les glucides, les protéines, les lipides, les vitamines ou les minéraux.

    Les types d'aliments sont :

    1. Les glucides : Ils comprennent les sucres, et ils sont une source d'énergie importante pour le corps.
    2. Les protéines : Elles sont essentielles à la croissance, à la réparation des tissus et à de nombreuses autres fonctions corporelles.
    3. Les lipides : Ils incluent les graisses saturées, les graisses insaturées et les acides gras essentiels.
    4. Les vitamines : Les vitamines sont des composés organiques essentiels à de nombreuses réactions chimiques dans le corps.
    5. Les minéraux : Les minéraux sont des éléments inorganiques essentiels à la santé, tels que le calcium, le fer, le magnésium, le potassium, le zinc, etc.

    N'hésite pas si tu as d'autres questions :D

    À bientôt :) Passe une belle soirée :D

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