Salut SoleilOrange9233,
Merci pour ta question!
Retirer tout le gaz d'un contenant étanche consiste à le mettre sous vide. Il va y rester une pression très faible dans le récipient, car à moins d'avoir un appareil de très haute qualité, il est très difficile de retirer toutes les particules de gaz d'un contenant. Bref, il va toujours rester une petite pression.
D'un point de vue théorique, il serait possible d'obtenir un vide absolu.
J'espère que ça t'aide et n'hésite pas à nous réécrire si tu as d'autres questions!
Anthony B.