Bonjour Elizabeth,
Lorsque l’on parle de l’industrie
agroalimentaire, on désigne toute l’industrie liée à l'alimentation et à la transformation des aliments.
En ce qui concerne les acteurs principaux, je ne peux pas te garantir ma réponse à 100%, car je ne suis pas certaine de la manière dont ton enseignant(e) a abordé le sujet, mais il me semble que ce soit ceux-ci :
Les entreprises agricoles du secteur primaire qui produisent les aliments (céréales, produits laitiers, fruits et légumes, etc.)
Les entreprises de première et de deuxième transformation du secteur secondaire (emballage, minoteries, épiceries, boulangerie, etc.)
Les entreprises de transport (pour acheminer les ressources alimentaires vers les entreprises de transformation et des entreprises de transformation vers les consommateurs)
Les consommateurs (qui ont un rôle à jouer dans le choix des produits qu'ils achètent et consomment)
J'espère avoir été en mesure de t'aider ! N'hésite pas à nous réécrire si tu as d'autres questions ! :)
- Noémie