Bonsoir ! :)
Une province est un territoire placé sous l'autorité d'un pouvoir central. À titre d'exemple, le Québec est une province dirigée par un gouvernement provincial, mais répond tout de même à l'autorité du gouvernement fédéral, c'est-à-dire du gouvernement de Justin Trudeau.
Un territoire est un étendu de terre présentant généralement des caractéristiques particulières. À titre d'exemple, il y a des territoires agricoles, des territoires urbains, des territoires autochtones et plus encore. Au bas de la fiche suivante, tu trouveras différents types de territoires:

Enfin, le Canada est composé de trois territoires (Territoires du Nord-Ouest, le Nunavut et le Yukon) et de dix provinces (Alberta, Colombie Britannique, Saskatchewan, le Manitoba, Québec, Terre-Neuve-et-Labrador, l'Île-du-Prince-Édouard, l'Ontario, le Nouveau-Brunswick et la Nouvelle-Écosse). La principale différence entre les deux seraient que les provinces tiennent leurs pouvoirs de la Constitution canadienne tandis que les pouvoirs des territoires sont déterminés par le Parlement du Canada.
Si tu veux en savoir plus sur les territoires et provinces canadiennes, je t'invite à consulter le site suivant :

J'espère que cela répond à ta question! :)
N'hésite pas à nous réécrire si tu as d'autres questions.
-Marilee