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Secondaire 2 • 20 juin 2026

Bonjour! Je me demandais, lorsqu'on fait griller un pain c'est un changement chimique ou physique? Je me souviens que ce que le prof nous avais dit était assez mêlant donc j'ai pas vraiment compris. Merci!

Explication (1)

Explication d’élève

20 juin 2026

Bonjour LynxSympathique1889, Merci d'utiliser nos services! 😊 Il s'agit d'un changement chimique! Pour être comestibles ou simplement pour changer leur saveur ou leur texture, les aliments peuvent être cuits / griller. La cuisson des aliments est un changement chimique qui absorbe de la chaleur. Voici une fiche pour plus d'informations :

N'hésite pas si tu as d'autres questions! Zachary T. :)