Bonjour KryptonKappa,
Merci pour ta question:)
Oui, c'est ça! Tu peux même rajouter que puisque l'eau a une plus grande capacité thermique massique, elle absorbe une plus grande quantité d'énergie avant d'augmenter de température. Elle permettra donc d'absorber beaucoup de chaleur provenant du bécher tout en restant froide.
N'hésite pas si tu as encore besoin d'aide!
Kylan