Bonjour,
Mais pourquoi l'eau colorant pénètre dans le céleri tandis que il y a plus de colorant à l'extérieur du céleri. Pourquoi c'est l'osmose?
Explication (1)
Explication d’élève
29 mai 2022
Salut !
Il te faut faire la différence entre le soluté et le solvant. Deux possibilités peuvent arriver ! Cela va dépendre de la membrane. Dans le cas du céleri, la membrane va faire passer les solvants.
Donc, l'osmose, c'est le mouvement du solvant. Dans ton cas, c'est l'eau à travers la membrane qui se déplace en fonction de la différence de concentrations en soluté.
Le colorant va suivre le solvant et va se trouver dans le céleri :
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