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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3aAfin de connaître la valeur énergétique des aliments, on doit connaître la teneur en protéines, en glucides et en lipides de chaque aliment. Par la suite, on multiplie ces teneurs par la valeur calorifique moyenne des protéines (16,74 kJ/g), glucides (16,74 kJ/g) et lipides (37,67 kJ/g) et on additionne le tout. Cependant, pour obtenir ces valeurs énergétiques, on a dû effectuer des tests calorimétriques à l’aide d’une bombe...calorimétrique! (voir image ci-contre) Pour ce faire, on insère de l’oxygène pur à une pression de 20 atm, puis on ferme la bombe. Ensuite, on envoie une décharge électrique qui fait brûler l’aliment libérant ainsi la chaleur. La bombe est placée dans un appareil rempli d’eau dont on mesure la température très précisément. Notes: - Le volume interne de la bombe est de 1 L - Le volume d’eau est de 10 L - La température initiale de l’eau est 20°C
Si on brûle 5 grammes d’un glucide, quelle devrait-être l’élévation de température mesurée? Comment faire alors qu'on ne peut déterminé la capacité thermique d'un glucide ? Q=mc deltaT n'est donc pas la solution?
et
Si la combustion de 5 g d’un glucide simple comme le glucose est complète (voir la réaction non balancée ci-dessous), quelle sera la pression partielle du CO2 produit dans la bombe. Note: on dit pression partielle, car il restera de l’O2(g) qui est toujours présent en excès. Note 2: la température du gaz correspond à la température finale de l’eau. C6H12O6 (s) + O2 (g) → CO2 (g) + H2O (l)??
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Est-ce possible d'avoir la capacité thermique (c) d'un glucide?
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Je ne comprend cette question:
Afin de connaître la valeur énergétique des aliments, on doit connaître la teneur en protéines, en glucides et en lipides de chaque aliment. Par la suite, on multiplie ces teneurs par la valeur calorifique moyenne des protéines (16,74 kJ/g), glucides (16,74 kJ/g) et lipides (37,67 kJ/g) et on additionne le tout. Cependant, pour obtenir ces valeurs énergétiques, on a dû effectuer des tests calorimétriques à l’aide d’une bombe...calorimétrique! (voir image ci-contre) Pour ce faire, on insère de l’oxygène pur à une pression de 20 atm, puis on ferme la bombe. Ensuite, on envoie une décharge électrique qui fait brûler l’aliment libérant ainsi la chaleur. La bombe est placée dans un appareil rempli d’eau dont on mesure la température très précisément. Notes: - Le volume interne de la bombe est de 1 L - Le volume d’eau est de 10 L - La température initiale de l’eau est 20°C
Expliquer comment on pourra mesurer l’énergie de combustion des aliments à partir de l’eau. Que devra-t-on faire pour s’assurer d’avoir une mesure la plus fiable possible?
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Je ne comprend pas cette question:
Les végétaux synthétisent des sucres (glucose, C6H12O6 (s))à partir de H2O(g) et du CO2(g) (voir la réaction non balancée ci-dessous). Cette réaction est essentielle à la vie sur Terre, car les végétaux utilisent l’un des déchets de la combustion cellulaire, le CO2, et le recycle en O2 pour que les animaux puissent respirer de nouveau. Il existe plusieurs molécules qui permettent cette réaction, mais la chlorophylle est la plus répandue et de loin!
CO2 (g) + H2O(g) → C6H12O6 (s) + O2 (g)
6 C(s) + 6 H2(g) + 3 O2 (g) → C6H12O6 (s) ΔH= -1 273,1 kJ/mol
C(s) + O2(g) → CO2 (g)) ΔH= -393,5 kJ/mol
H2(g) + ½ O2(g) → H2O(g) ΔH= -285,8 kJ/mol
Quel volume de CO2 (g) sera éliminé de l’atmosphère par un arbre de 2 500 kg si on assume que la photosynthèse se fait à TAPN et que tout le CO2 est transformé en glucose pour faire la masse de l’arbre?
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonsoir, j’ai un problème en chimie et ça fait plein de fois que je recommence et je n’arrive toujours pas à la bonne. En sachant que la réponse est de 0,11
Voici le numéro en question.Je ne comprends pas ou est ma faute, si possible me guider.
merciii
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
https://www.alloprof.qc.ca/zonedentraide/discussion/34916/questionVoici ma démarche :
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonsoir, j’ai de la difficulté avec un problème de chimie.
On place 0,05 mol de CO et une quantité de dihydrogene inconnue dans un ballon de 1L. Une fois la réaction a l’équilibre, il y a 0,02 mol de méthanol. On cherche la concentration molaire du dihydrogene à l’équilibre sachant que la constante d’équilibre du méthanol est de 1,3 x 10 à la 7.
Je crois que je sais comment le faire mais ma réponse ne fait pas de sens 🤔
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, j'aurais besoin d'aide pour ce problème.
Pour le a, j'ai utilisé PV=n'est, mais pour le b, je ne suis pas sûr.
Merci
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonsoir, j'aimerais savoir
- Quelles sont les propriétés des gaz
- Ce sont quoi des baromètres, manomètre & tubes en U (et ils servent à quoi)
- C'est quoi la courbe de distribution de vitesse (Boltzmann), effet de la température & de la masse molaire sur l’allure de la courbe
- Et la stoechiométrie des gaz (proportion avec les moles de gaz) ? Merci à l'avance :)
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
J’aurais besoin de l’aide pour finir ce problèmeMerci
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour! Je ne comprends pas ce numéro en chimie. Je ne sais pas où placé la quantité de précipité dans mon tableau, ni même si il faut que je fasse un tableau.
Merci
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Je ne comprend pas la notation de Lewis (pas celle avec les points mais avec liaison)
Exemple si j'ai CH3OH que faire?
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Vérifiée par AlloprofPostsecondaire • 3a
bonjour,
Un échantillon de Ca(ClO2)2 contient 9,2E+19 atomes d’oxygène. Quelle est la masse en kg de cet échantillon.
Notez que le Cl est un chlore
attention aux chiffres significatifs
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, comment construisons-nous des équations d'ionisation d'acides & de bases ? Et ça veut dire quoi ? Merci :)
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, quand nous essayons de résoudre des problèmes avec le Kps, que signifient les exposants ? ( Kps = [Xm+]^n [Yn-]^m) Et à quoi servent les « m » & « n » ? Merci encore :)
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, dans la formule de la loi des vitesses, la formule ( V = k [A]^m [B]^n ), je ne comprends pas vraiment les exposants signifient quoi ? J'ai écrit qu'ils sont l'ordre de réaction selon chacun des réactifs, mais je ne comprends pas vraiment... Merci :)
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
À Éveline O : donc si je comprends bien, plus la température est grande, plus la surface de contacte est grande et plus le nombre de collisions est grand, la courbe se déplacera vers la droite, tout en étant plus basse ? Merci encore :)
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, j'aimerais savoir quel sont les liens des facteurs qui influencent la vitesse de réaction avec le graphique de distribution d'énergie ? La question exacte du prof c'est : « Facteurs qui influencent la vitesse de réaction (liens avec graphique distribution d’énergie) » ? Je connais les 5 facteurs, mais je n'ai aucune idée des liens avec la graphique. C'est en Chimie de Sec 5. Merci à l'avance :)
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 4 • 3a
Bonjour!
Je ne comprend pas à quoi sert et qu'indique le nombre qui sort d'un bilan énergétique. Aussi, si celui-ci est positif, cela veut-il dire que c'est une réaction endothermique?
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Vérifiée par AlloprofPostsecondaire • 3a
Quelle est importance des réactions chimiques dans la vie de chaque jour?
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 4 • 3a
Bonsoir!
Pour la stœchiométrie, pouvons-nous utiliser la méthode produits croisés entre les réactifs ou ça doit être entre un réactif et un produit?
Merci!
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, je ne comprend pas pourquoi la température influence la constante d’équilibre d’une réaction. Je comprend que la pression, le volume et la concentration des substances d’une réaction n’ auront aucun effet sur la constante d’équilibre, mais je n’arrive pas à comprendre pourquoi la température elle l’influence. Merci d’avance pour une explication !
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, j'ai lu les pages d'allo prof mais je ne suis pas sur de comprendre la vitesse générale, la formule est vA/nA, mais est-ce que l'on utilise la vitesse instantanée? Si oui, est-ce qu'on utilise le nombre de moles au départ ou au moment mesuré? Si on utilise la vitesse moyenne, quel nombre de moles est ce que l'on prend?
Merci!
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 4 • 3a
Bonjour! En ce qui concerne la stœchiométrie, je ne comprends pas comment on pourrais affirmer (pour faire nos calculs) que dans l'équation chimique qui suit: 2 H2O → 2 H2 + 1 O2, que 1 mole de dioxygène donne 2 moles de H2O alors que c'est 1 mole de dioxygène PLUS 2 moles de H2 qui donne H2O, si par exemple on cherche la masse de dioxygène nécessaire pour 12g d'eau. Parce que pour faire de l'eau on ne peux pas seulement utiliser du dioxygène.
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour, je ne comprend pas ce problème !
Merci
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour,
J'ai une question : est ce que si on double les concentrations des espèces présentes dans un équilibre chimique, la constante K demeurera telle constante ou elle doublera elle aussi ?
Merci :)
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Je ne comprend pas la loi de Hess: comment calculer la variation d'enthalpie de réaction avec la démarche complète?
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour,
Je suis incapable de résoudre ce problème:Je souhaitais utiliser Q=m c delta T mais ça semble impossible Que faire?
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Vérifiée par AlloprofSecondaire 5 • 3a
Bonjour,
J’ai récemment fait face à une question à laquelle j’avais de la difficulté à répondre, dans le cadre d’un laboratoire-devoir. Le laboratoire, bien que ne me rappel plus des chiffres exacts de certaines données, ressemblait à ceci :
Dans les sacs de « froid » (les sacs de plastiques refroidissants pour les blessures), il y a deux membranes de plastiques contenant des substances qui, une fois percées, entrent en action et effectuent une réaction qui a un effet refroidissant (donc une réaction endothermique, selon moi). Laquelle de ces deux substances aura le meilleur rapport quantité/efficacité? Soit :
1) lenitrate de potassium, qui a une solubilité de 1900 g/L
OU
2) lenitrate d’ammonium, qui a une solubilité de 357 g/L
Dans le laboratoire effectué, nous avons utilisé un calorimètre, et avons mesuré la température de 4,00 g de chacune des 2 substances à l’aide d’un thermomètre, lors de leur dissolution dans 750 ml d’eau distillée à température ambiante.
Les chiffres que nous avons obtenus sont respectivement :
- Température de l’eau (avant l’ajout du nitrate de potassium) : 28c
Température du système après la dissolution (du nitrate de potassium dans l’eau) : 21,5c
- Température de l’eau (avant la dissolution du nitrate d’ammonium) : 28c
Température du système après la dissolution (du nitrate de potassium dans l’eau) : 22c
Comment puis-je prouver un rapport à qui, je le pense bien, existe forcément, entre la solubilité des substances et l’enthalpie de leurs dissolutions, et ce, à l’aide des données trouvées dans le laboratoir-devoir?
Une aide serait grandement appréciée,
Merci!
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Vérifiée par AlloprofPrimaire 6 • 3a
Bonjour,
C'est quoi la difference entre hydrogene et helium?
Merci.
